Kokoskekse
Rezept für Kokoskekse
60 min kalt stellen.
Auf dem gut bemehlten Brett den Teig portionsweise dünn ausrollen, Kreise ausstechen , im vorgeheizten Rohr bei 150° Umluft ca 8 min backen.
Erkaltet je zwei Kekse mit Marmelade zusammensetzen , mit Staubzucker bestreuen.
Zutaten
150g | Mehl |
200g | Butter |
100g | Puderzucker |
150g | Kokosraspel |
1 | Ei(er) |
Marmelade | |
Mehl, für die Arbeitsfläche |