Marlens Kartoffelsalat nach Opas Rezept

Rezept für Marlens Kartoffelsalat nach Opas Rezept

Die Kartoffeln kochen , in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Apfel , Gurken würfeln , zu den Kartoffeln geben.

Den Fleischsalat unterrühren , mit Gurkensaft, Salz , Pfeffer abschmecken. Schmeckt noch besser, wenn er über Nacht an einem kühlen Platz ziehen kann.

Gibts bei uns immer an Silvester.

Zutaten

1kg	Kartoffeln
2kleine	Zwiebel(n)
4m.-große	Gewürzgurke(n)
1großer	Apfel
1Becher	Salat (Fleischsalat)
	Salz und Pfeffer
	Gurkenflüssigkeit

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