Omas Avocado - Aufstrich

Rezept für Omas Avocado - Aufstrich

Die Avocado schälen, entkernen , schneiden. In einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.

Dann den Sauerrahm, Joghurt, Salz, Pfeffer dazugeben. Die Knoblauchzehen zerdrücken , dazugeben, wer es nicht so scharf mag, nimmt nur eine.

Zutaten

1	Avocado(s)
1EL	Sauerrahm (ca. 25 g)
1EL	Joghurt (3,6 % Fett, ca. 25 g)
	Salz und Pfeffer
2	Knoblauchzehe(n)

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