HomeQuark - Mohnschnitten mit Streuseln
Rezept für Quark - Mohnschnitten mit Streuseln
Die Mohnfüllung auf dem Streuselboden verstreichen. 3 Eier trennen. Den Quark mit Öl, 350 g Zucker, den Eigelben, Stärke , Zitronensaft verrühren. Die Eiweiße steif schlagen , unterheben.
Die Quarkmasse auf der Mohnschicht verteilen. Mit den restlichen Streuseln bestreuen , im auf 180°C vorgeheizten Ofen ca. 50 min. backen. Evtl. mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 200g | Butter, weiche |
| 550g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 500g | Mehl, gesiebt |
| ½Tüte/n | Backpulver |
| 3Pck. | Mohn (Mohnback, 250 g) |
| 750g | Quark |
| 4EL | Öl |
| 40g | Speisestärke |
| 2 | Zitrone(n), den Saft davon |
| evtl. | Puderzucker zum Bestäuben |
mehr...
Empfehlung
