Walnuss - Aprikosen - Rosinen - Plätzchen
Snickerdoodles, original mit kandierten Kirschen
Butter mit Zucker , den Eiern schaumig rühren. Mehl, Backpulver , die gemahlenen Gewürze dazugeben , zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die abgetropften Rosinen, die grob gehackten Walnusskerne , die grob geschnittenen Aprikosen unterheben.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen.
Zutaten
| 60g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 180g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 2TL | Zimtpulver |
| ½TL | Muskat |
| ½TL | Nelkenpulver |
| 300g | Rosinen |
| 400g | Walnüsse |
| 400g | Aprikose(n), getrocknet, oder kandierte Kirschen |
| 100ml | Whisky |

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