HomeKartoffelpizza
Rezept für Kartoffelpizza
Fleisch mit Salz, Pfeffer sowie Paprika bestreuen. Etwas durchziehen lassen.
Milch, Eier , Käse verrühren. Mit Pfeffer, Salz, Muskat , Paprika abschmecken. Thymian von den Stielen zupfen. Eine Auflaufform fetten.
Kartoffeln einschichten. Tomaten, Lauchzwiebeln , Fleisch darauf verteilen. Eiermilch darüber gießen, mit etwas Thymian bestreuen. Bei 200°C 40-45 Minuten backen, während der letzten 10 Minuten zudecken.
Mit übrigem Thymian , Salbeiblättern bestreuen.
Zutaten
| 375g | Kartoffeln |
| 1Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 250g | Tomate(n) |
| 300g | Putenschnitzel |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüßes | |
| ¼Liter | Milch |
| 4 | Ei(er) |
| 100g | Käse, geriebener Gouda |
| etwas | Muskat |
| 1Bund | Thymian |
| 1Stiel/e | Salbei |
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