HomeSpaghetti mit Thunfisch - Limetten - Sauce
Rezept für Spaghetti mit Thunfisch - Limetten - Sauce
In der Zwischenzeit die Schalotte fein würfeln , im Olivenöl glasig anbraten. Den abgetropften , zerpflückten Thunfisch dazu geben. Die Limette halbieren, die eine Hälfte auspressen , den Saft zu der Schalotte , dem Thunfisch geben. Die Sahne angießen , die Sauce aufkochen lassen. Die zweite Limettenhälfte in dünne Scheiben schneiden , diese in die Sauce geben.
Mit dem hellen Saucenbinder die Sauce etwas andicken, mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit den Spaghetti vermengt servieren.
Zutaten
| 1 | Limette(n), unbehandelte |
| 1Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 1kleine | Schalotte(n) |
| 1EL | Olivenöl |
| 200ml | Sahne |
| Saucenbinder, hell | |
| Salz und Pfeffer | |
| 250g | Spaghetti |
mehr...
Empfehlung
