Kokosknöpfe mit Marzipan
Rezept für Kokosknöpfe mit Marzipan
Eiweiß sehr steif schlagen, mit restlichen Zutaten gut vermischen.
Auf vorbereitetes Blech kleine Kugerl setzten (Hände dabei immer wieder leicht anfeuchten) , im vorgeheizten Rohr bei 150° Umluft ca. 10-12 min backen.
Erkaltet mit Zitronenglasur bespritzen.
Zutaten
| 190g | Kokosraspel |
| 170g | Marzipan |
| 3 | Eiweiß |
| 1TL | Kakaopulver |
| 1TL | Zitronensaft |
| Kuchenglasur, (Zitronenglasur) |

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