Apfelcreme

Rezept für Apfelcreme

Das Apfelmus nach Geschmack mit Zucker süßen. Die Zitrone , die Orange pressen , den Saft unter das Apfelmus heben. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen , erhitzen, dass sie sich auflöst. Zu dem Apfelmus geben , die Creme stocken lassen.

Die Schlagsahne steif schlagen , unter die erkaltete Creme ziehen.

Zutaten

¾Liter	Apfelmus
2EL	Zucker
1	Orange(n)
1	Zitrone(n)
10Blatt	Gelatine
¼Liter	Schlagsahne

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