Tiramisu mit Alkohol

Rezept für Tiramisu mit Alkohol

Den Espresso kochen , den Rum hinzufügen. Etwas kalt werden lassen. Die Sahne steif schlagen, den Mascarpone mit dem Eierlikör vermischen , die Sahne unterheben.

Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tunken , den Boden einer Auflaufform damit auslegen. Mascarponecreme darauf streichen, darauf wieder getränkte Löffelbiskuits schichten, darauf wieder Creme , so fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit der Creme abschließen. Kalt stellen, am besten über Nacht.

Vor dem Servieren dick mit Kakao bestäuben.

Zutaten

200ml	Sahne
75g	Zucker
400ml	Kaffee, starker (Espresso)
1Pck.	Löffelbiskuits
2EL	Kakaopulver
500g	Mascarpone
100ml	Rum
200ml	Eierlikör oder Baileys

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