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Tassenkuchen - schnell und superlecker
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 - 20 Min. backen, bis der Kuchen goldbraun ist. Auskühlen lassen.
Inzwischen die süße Sahne steif schlagen, dann die saure Sahne zugeben , unterrühren. Den Kuchen damit bestreichen , anschließend mit Zimt , Zucker nach Bedarf bestreuen.
Tipp: Wer will, kann statt Zimt , Zucker auch Kakaopulver nehmen oder die Sahnemasse mit Quench mischen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1Tasse | Mineralwasser (Sprudel) |
| 1Tasse | Öl |
| 1Tasse | Zucker |
| 2m.-große | Ei(er) |
| 2Becher | saure Sahne |
| 2Becher | süße Sahne |
| Zimt | |
| Zucker |
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