Eingelegter Knoblauch - Camembert

Rezept für Eingelegter Knoblauch - Camembert

Den Camembert, es sollte ein kleiner, r,er sein, in 12 Tortenstücke teilen.
Die Schalotte in feine Ringe schneiden. 2 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden , die anderen ganz lassen.

In ein ca. 150-200 ml Twist-Off-Glas Camembert, Schalotten , Knoblauch einfüllen , mit dem Rapsöl auffüllen bis der Käse bedeckt ist. Verschließen , ca. 4 - 5 Tage durchziehen lassen. Der Camembert sollte kühl stehen.

Haltbar: ca. 3 Monate

Tipp:
Man kann auch einen fettarmen Camembert verwenden.

Zutaten

1	Camembert
1	Schalotte(n)
5	Knoblauchzehe(n)
	Rapsöl

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