HomeFilet - Topf
Rezept für Filet - Topf
Die Champignons in Scheiben schneiden , mit den klein geschnittenen Zwiebeln extra im Bratfett anbraten.
Fleisch, Champignons , Zwiebeln in eine Auflaufform geben. Den Käse mit der Sahne , den Pfefferkörnern verrühren , über das Fleisch-Zwiebelgemisch geben. Ca. 30 Min. bei 200° im E-Herd garen.
Dazu schmeckt Reis oder Baguette
Zutaten
| 2kg | Schweinefilet |
| Salz und Pfeffer | |
| 500g | Champignons |
| 6 | Zwiebel(n) |
| 800g | Frischkäse mit Kräutern |
| 2Becher | Sahne |
| Pfeffer, grüner | |
| Curry |
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