HomeLeichte Schokocreme
Rezept für Leichte Schokocreme
Aus der Melone mit einem Löffel die Kerne kratzen. Die Hälfte in 6 Spalten schneiden , jeweils quer in Stücke einschneiden. Die Schale lösen , die Stückchen verschieben, so dass sie jeweils gegeneinander versetzt sind.
Kurz vor dem Servieren die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen , unter die Reismasse ziehen. Mit Kakaopulver bestäuben, mit den Minibaiser verzieren , mit den Melonenschiffchen servieren.
Zutaten
| 2Becher | Milchreis je 150 g (Kühlregal) |
| 50g | Schokoladenraspel (Zartbitter) |
| 2EL | Kakaopulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Zimt |
| ½ | Melone(n) (Charentais-Melone) |
| 200g | Sahne |
| 1Tasse | Baiser (Mini-Baiser) |
| 1Pck. | Sahnesteif |
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