Süßer Maisbrei auf Erdbeer - Bananen - Vanille - Mus

Rezept für Süßer Maisbrei auf Erdbeer - Bananen - Vanille - Mus

Polenta in die kalte Milch geben, unter ständigem Rühren aufkochen lassen , vom Herd nehmen.
Honig unterrühren , das Ganze in zwei kleine Förmchen füllen , ca. 15min ausquellen , abkühlen lassen.
Für das Mus die (aufgetauten TK-) Erdbeeren, Bananen , Vanille-Sirup/Vanille zusammen pürieren.
Auf zwei flache, breite Schalen verteilen. Die Förmchen mit dem fest gewordenen Maisbrei über das Mus stürzen , servieren.

Dazu passen gut Nüsse.

Zutaten

250ml	Milch (Soja-)
40g	Maisgrieß, (Polenta)
1EL	Honig
250g	Erdbeeren, evtl. TK
2große	Banane(n)
1EL	Sirup, Vanille- ODER
½Msp.	Vanille, (natürliche)

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