Radieschen - Kresse - Salat mit Leberkäse

Rezept für Radieschen - Kresse - Salat mit Leberkäse

Die Radieschen waschen, putzen, in dünne Scheiben schneiden , in eine Schüssel geben. Die Kresse abschneiden, waschen , zu den Radieschen geben. Den Leberkäse würfeln, zu Radieschen , Kresse geben. Alles gut mischen.

Essig, Senf, Salz , Pfeffer verrühren, das Öl einrühren , das Dressing über den Salat geben.

Etwa 20 Minuten ziehen lassen, dann mit Scheiben von frischem, gebuttertem Bauerbrot servieren.

Zutaten

4Bund	Radieschen
3Kästchen	Kresse
250g	Leberkäse
3EL	Essig, (Rotweinessig)
	Salz
	Pfeffer
TL	Senf
3EL	Öl

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