Mandelcreme

Sahnig - süßer Seelenbalsam

Den Doppelrahmfrischkäse mit dem Sahnequark verrühren. Die kandierten Früchte ganz fein hacken , unterheben. Mit Amaretto , Zucker abschmecken.

Die Amarettini zerbröseln.

Die Creme gleichmäßig in Dessertschälchen oder Tassen verteilen. Mit Amarettini bestreuen , Kakaopulver bestäubt servieren.

Zutaten

200g	Doppelrahmfrischkäse
250g	Sahnequark
3EL	Früchte nach Wahl, kandierte
1EL	Amaretto
2EL	Zucker
100g	Kekse (Amarettini)
	Kakaopulver zum Bestäuben

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