Schoko - Streuselplätzchen

zart-knusprige Versuchung für alle Streusel-Liebhaber

Das Mehl in eine Schüssel sieben , mit Haferflocken, Vanillezucker, Salz , Zucker vermischen. Die weiche Butter in Flocken darauf verteilen. Zunächst mit dem Messer, dann mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten. Zuletzt die Schokoladenstückchen darunter mengen.
Aus der Masse mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit den Fingern vorsichtig etwas zusammendrücken.
Im heißen Ofen bei 180°C etwa 12-15 Min. backen , auf dem Blech abkühlen lassen.
Danach auf ein Gitter setzen, biss sie vollends erkaltet sind.

Ergibt etwa 25-30 Stück- je nach Größe.

Zutaten

100g	Mehl
75g	Haferflocken, zart
50g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
100g	Butter, weich
100g	Schokolade, gehackt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net