Spaghettieis - Torte

Rezept für Spaghettieis - Torte

Für den Boden die Eier trennen , das Eiweiß schaumig schlagen. Wenn dieses schön weiß ist, den Zucker einrieseln lassen. Das Eigelb unterheben. Mehl , Pudding mischen, sieben , ebenfalls unterheben. Den Teig in die Backform geben , bei 200°C ca. 12 - 15 Minuten backen.

Für die Füllung die Sahne steif schlagen , die Paradiescreme unterrühren. Den Quark ebenfalls unterrühren.

1/3 der Masse auf den erkalteten Biskuit streichen. Darauf das abgetropfte Obst geben. Die restliche Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen , wie Spaghetti auf das Obst spritzen.

Für die Dekoration in die Mitte etwas Himbeersoße geben , darauf die weiße Kuvertüre raspeln.

Zutaten

3	Ei(er)
100g	Zucker
60g	Mehl
1Pck.	Puddingpulver (Vanillegeschmack)
500g	Sahne
250g	Quark
1Dose/n	Früchte, gemischte, abgetropft
1Pck.	Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
	Dessert-Soße (Himbeersoße)
	Kuvertüre, weiße

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