Döner für Arme

Hackfleisch im Fladenbrot

Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten , mit ein wenig griechischer Gewürzzubereitung würzen. Die Zwiebel schälen, kleinwürfelig schneiden. Den Knoblauch schälen , durchpressen. Mit dem Joghurt vermengen. Mit den Gewürzen nach Belieben abschmecken. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

Das Fladenbrot im Backofen bei ca. 200°C 4-5 min. aufbacken , anschließend in 4 Stücke schneiden. Jede einzelne Brottasche aufschneiden, etwas Soße hineingeben , 3 Tomatenscheiben hineinlegen. Anschließend mit Hackfleisch , Soße auffüllen.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischt
500g	Natur-Joghurt
1kleine	Zwiebel(n)
5	Knoblauchzehe(n)
2	Tomate(n)
500g	Fladenbrot
	Kräuter
	Salz und Pfeffer
	Kümmel
	Gewürzmischung, griechische
	Paprikapulver, edelsüß
	Currypulver

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