HomeApfelkuchen nach Großmutters Art
Rezept für Apfelkuchen nach Großmutters Art
Butter schaumig rühren, Eier, Vanillezucker, Zucker, Puderzucker dazugeben , gut verrühren.
Mehl , Backpulver mischen , mit darunter rühren.
Nun die Äpfel gut unter den Teig mischen.
Das Ganze auf ein Blech oder Springform geben , ca. 30 min. auf 220°C backen.
Nach dem Backen gut abkühlen lassen , den Guss nach Packungsanleitung herstellen , darüber gießen.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 250g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 350g | Mehl, (Weizenmehl) |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 1kg | Äpfel, (am besten geeignet Boskop) |
| 1EL | Puderzucker |
| 1Pkt. | Tortenguss, (klar) |
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