Himbeer - Amarettini - Creme

einfach und unheimlich lecker

Zunächst die Amarettini zerkleinern. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen, bis sie steif ist. Den Frischkäse mit Vanillezucker, Zucker , Amarettini vermischen, dann die Sahne unterheben.

Zuletzt die gefrorenen Himbeeren hinzugeben , mind. 1 St,e im Kühlschrank kaltstellen. Zur Dekoration einige Himbeeren , Amarettini auf der fertigen Creme anrichten.

Zutaten

1Becher	Frischkäse (Niko Vanille)
200g	Schlagsahne
1Pck.	Vanillezucker
150g	Kekse (Amarettini)
1Pck.	Sahnesteif
200g	Himbeeren (TK)
etwas	Zucker

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