Schnitzel Fantasy

absolut leckere Kombination

Schnitzel salzen, pfeffern, in eine Auflaufform legen. Ananasringe oder auch Stücke aus der Dose darauf verteilen, ebenso Champignons, soviel man eben möchte. Sahne, Creme fraiche, das Päckchen Rahmsoße, Pfeffer, Salz , den Ananassaft aus der Dose verrühren. Dem Originalrezept nach kann man stattdessen auch Sojasoße verwenden, allerdings habe ich das noch nie versucht. Diese Soße über die Schnitzel gießen , ca. 1 St,e bei 200 Grad backen.

Sehr lecker dazu sind Pommes, Kartoffeln, Wedges, Spätzle oder Nudeln etc. Die Soße kann man variieren mit mehr Rahmsosse, anderen Pilzen etc.
Aber meiner Meinung nach ist es nach diesem Rezept am leckersten.

Zutaten

4	Schweineschnitzel
4Scheibe/n	Ananas, aus der Dose
1Dose/n	Champignons
2Becher	Sahne
1Becher	Crème fraîche
1Pck.	Saucenpulver (Rahmsauce)
	Salz und Pfeffer
	Ananassaft aus der vorhandenen Dose oder
	Sojasauce

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net