Salatteller mit Hähnchen

Rezept für Salatteller mit Hähnchen

Den Salat putzen , in m,gerechte Stücke schneiden. Die Salatgurke in Scheiben hobeln , die Tomate in Stücke schneiden.
Die Zutaten gleichmäßig auf vier Tellern arrangieren , in der Mitte Platz lassen für das Fleisch. Dressing über den Salat geben.

Das Fleisch mit wenig Öl anbraten , mit Currypulver abschmecken. Ganz zum Schluss noch die Sojasauce darüber geben , nochmals kurz braten, bis die Sojasauce leicht karamellisiert.
Das Fleisch lauwarm auf den Salat geben.

Dazu passt frischgebackenes Baguette oder Ciabatta, oder auch Knoblauchbrot.

Zutaten

1Kopf	Eisbergsalat
1kl. Dose/n	Maiskörner, abgetropft
½	Salatgurke(n)
2	Tomate(n)
400g	Hähnchenfleisch, in Streifen geschnitten
1EL	Currypulver
8EL	Sojasauce
	Dressing, nach Belieben
	Öl, zum Braten

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net