HomeKartoffelsalat mit Kapern und Sardellen
Familienrezept
Die Essiggurken, Salami, den Apfel sowie die Kapern, Sardellen , das Öl dazu geben , mit Essig, Pfeffer , evtl. Salz abschmecken.
Der Salat muss gut durchziehen. Salz nur nach Geschmack zugeben, denn Sardellen , Kapern geben schon viel ab.
Zutaten
| 800g | Kartoffeln, fest kochend |
| 3m.-große | Gurke(n) (Essiggurken), gewürfelt |
| 300g | Salami, gewürfelt |
| 1m.-großer | Apfel, gewürftelt |
| 1Glas | Kapern |
| 1kl. Glas | Sardellen, fein gehackt |
| 1Tasse | Öl |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer |
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