Ravioli mit Nussbutter
Rezept für Ravioli mit Nussbutter
Ravioli in kochendem Salzwasser garen.
Inzwischen den Käse reiben. Butter leicht braun werden lassen , die Walnüsse darin kurz aufschäumen.
Ravioli gut abtropfen lassen , auf Teller verteilen. Nussbutter darüber geben, dann die gebräunten Zwiebeln , nun mit Käse bestreuen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer , dem Schnittlauch würzen.
Sofort servieren.
Zutaten
| 500g | Ravioli, frische |
| 100g | Bergkäse |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 100g | Butter |
| 2EL | Walnüsse, gehackte |
| 2EL | Schnittlauch, in Röllchen |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle | |
| Mehl | |
| Öl, zum Frittieren |

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