Eiersalat a la Brigitte

Rezept für Eiersalat a la Brigitte

Eier pellen , in Scheiben schneiden. Gürkchen , Schinken würfeln. Alles vorsichtig miteinander vermengen, dann die Majo zugeben , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Ein bisschen Paprikapulver schadet auch nicht.

Zutaten

10	Ei(er), hart gekocht
1kl. Glas	Gewürzgurke(n)
100g	Kochschinken
1kl. Glas	Mayonnaise, (Delikatessmajo)
	Salz und Pfeffer
evtl.	Paprikapulver

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