Rote Grütze

Dessert

Rotwein , Zucker zum Kochen bringen. Stärke mit dem Wasser glattrühren, dann in den kochenden Rotwein einrühren. Die Beeren zugeben , einmal aufkochen lassen. Mindestens 3-4 St,en kaltstellen.
Hält im Kühlschrank ca. 1 Woche.

Zutaten

1Liter	Wein, rot
300g	Zucker
¼Liter	Wasser
100g	Maisstärke
2 ½kg	Beeren, rote, gewaschen und geputzt

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