Thunfischcreme
mit Möhren
Die Zwiebel , die Möhre schälen (evtl. etwas weich kochen!). Zusammen mit dem hart gekochten Ei fein würfen. Alles zusammen mit dem Frischkäse zum Thunfisch gegen. Mit Salz, Pfeffer, Balsamico, Zitronensaft , Olivenöl abschmecken. Nach Bedarf frisch gehackte Kräuter unterrühren , ziehen lassen.
Zusammen mit frischem Baguette servieren.
Tipp: Wer möchte, kann unter die Creme auch Kapern mischen.
Zutaten
1Dose | Thunfisch |
1 | Ei(er), hart gekochtes |
1m.-große | Möhre(n) |
1m.-große | Zwiebel(n) |
etwas | Balsamico |
etwas | Olivenöl |
etwas | Zitronensaft, einige Spritzer davon |
1EL | Frischkäse |
1 | Baguette |
n. B. | Kräuter, gehackte |