Thunfischcreme
mit Möhren
Die Zwiebel , die Möhre schälen (evtl. etwas weich kochen!). Zusammen mit dem hart gekochten Ei fein würfen. Alles zusammen mit dem Frischkäse zum Thunfisch gegen. Mit Salz, Pfeffer, Balsamico, Zitronensaft , Olivenöl abschmecken. Nach Bedarf frisch gehackte Kräuter unterrühren , ziehen lassen.
Zusammen mit frischem Baguette servieren.
Tipp: Wer möchte, kann unter die Creme auch Kapern mischen.
Zutaten
| 1Dose | Thunfisch |
| 1 | Ei(er), hart gekochtes |
| 1m.-große | Möhre(n) |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| etwas | Balsamico |
| etwas | Olivenöl |
| etwas | Zitronensaft, einige Spritzer davon |
| 1EL | Frischkäse |
| 1 | Baguette |
| n. B. | Kräuter, gehackte |

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