HomeIngrids Weihnachtskuchen
Rezept für Ingrids Weihnachtskuchen
Der Kuchen wird in einer 28er Form gebacken, bei 175° etwa eine St,e, mit einer Stricknadel die Garprobe machen.
Alle Rührkuchen kann man im Glas backen, dann beträgt die Backzeit, je nach der Größe des Glases, etwa 30 40 Minuten.
Es ergibt 13 Gläser à 250 Milliliter.
Der Kuchen muss mindestens eine Woche durchziehen.
Der in der Form gebackene Kuchen sollte hierzu in Alufolie eingeschlagen werden.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 375g | Zucker |
| 6 | Ei(er), Größe M |
| 500g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 250g | Haselnüsse, gemahlen |
| 250g | Rosinen |
| 100g | Schokolade, gewürfelt |
| 1Tasse/n | Milch, kleine |
| 2cl | Rum |
| Zimt, nach Geschmack |
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