HomeScherben
Cvorost - süße Chips
Dann noch einmal durchkneten , ganz dünn (der Teig muss durchscheinend sein) ausrollen. Nach Belieben zuschneiden (z.B. Dreiecke zu 10 cm Größe) , in heißem Öl portionsweise goldbraun backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| ½Glas | Zucker |
| 20ml | Schnaps |
| 1Prise | Salz |
| 1Tasse | Mehl |
| 2EL | Schmand |
| n. B. | Puderzucker zum Bestreuen |
| Öl zum Frittieren |
mehr...
Empfehlung
