HomeEierragout
Rezept für Eierragout
Die Kräutersauce mit der Sahne , Milch nach Packungsanweisung in einem großen Topf anrühren , erhitzen. Danach die Butter zugeben. Die Eier pellen, klein schneiden , zusammen mit dem Gemüse in die Kräutersauce geben. Zum Schluss mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
| 9 | Ei(er) |
| 1Paket | Gemüse, gemischtes (Leipziger Allerlei) |
| 1Pck. | Kräutersauce |
| 200ml | Sahne |
| 75g | Butter |
| 50ml | Milch |
| 2Spritzer | Worcestersauce |
| Salz | |
| Pfeffer |
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