Mandarinentörtchen
Rezept für Mandarinentörtchen
Quark, Frischkäse, Zucker verrühren. Sahne steif schlagen , dabei das Sahnesteif einrieseln lassen. Mandarinen gut abtropfen lassen, zu der Quarkmasse geben. Danach die Sahne vorsichtig unterheben.
Masse in die Ringe auf dem Biskuitboden verteilen.
Multivitaminsaft , Puddingpulver verrühren. In einen Topf geben , zum Kochen bringen. Danach sofort auf den Törtchen verteilen. Ca. 2-3 St,en in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Ringe entfernen.
Zutaten
| 1 | Tortenboden, (kann man kaufen oder selber backen) |
| 250g | Magerquark |
| 125g | Frischkäse |
| 100g | süße Sahne |
| 1Pck. | Sahnesteif |
| 50g | Zucker |
| 1Dose | Mandarine(n) |
| 200ml | Saft, (Multivitaminsaft) |
| ½Pck. | Puddingpulver, Vanille |

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