HomeRaffaello Torte
Pina Colada Torte
Joghurt, Puderzucker , 2 Sahnesteif zu einer Masse schlagen. 2 Becher Sahne , 3 Sahnesteif zu einer festen Masse schlagen.
Joghurtmasse vorsichtig unter die Sahne heben. Ananas dazugeben (muss gut abgetropft sein). Auf den gut ausgekühlten Boden auftragen. Den Kuchen 1-2 St,en kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Raffaello verzieren.
Der Kuchen schmeckt auch lecker, wenn man nach dem Backen etwas Rumaroma auf den Boden träufelt.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| ½Pck. | Backpulver |
| 150g | Mehl |
| 3EL | Kondensmilch oder Sahne |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 300g | Joghurt (Kokosgeschmack) |
| 2EL | Puderzucker |
| 5Pck. | Sahnesteif |
| 2Becher | Sahne |
| 12Stück | Konfekt (Raffaello) |
| 1Dose | Ananas, sehr klein schneiden |
| evtl. | Rum-Aroma |
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