Tak chim - Hähnchen
Rezept für Tak chim - Hähnchen
Das Huhn in 8 Stücke zerteilen , in Sesamöl r,um langsam goldbraun anbraten.
Huhn , Sauce in einen Topf geben, zugedeckt bei mittlerer Hitze 60 min köcheln, ab , zu durchrühren , bei Bedarf etwas Wasser nachgießen.
Zutaten
| Öl, (Sesamöl) | |
| 1großes | Hähnchen |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| 150g | Pilze |
| 150g | Karotte(n) |
| 150g | Pinienkerne |
| 3EL | Sojasauce |
| 2EL | Honig |
| 2große | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 3Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| 150g | Sesam |
| 1Dose | Kokosmilch |
| 1Bund | Koriandergrün, fein gehackt |

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