Sardellen - Thunfisch - Sauce

mit Spaghetti

Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

Zwiebel, Knoblauch , Sardellen fein hacken , in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Thunfisch, Mais, Tomatenmark, Basilikum , einen Spritzer Zitronensaft mischen , mit in die Pfanne geben. Mit 30-40 ml Wasser aufgießen , etwa 5 Minuten köcheln lassen. Petersilie hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer , Chili abschmecken.

Die Nudeln abseihen, mit der Sauce mischen , sofort servieren.

Zutaten

300g	Spaghetti
1kleine	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
6	Sardellenfilet(s) in Öl
1Dose	Thunfisch in Olivenöl
1kl. Dose/n	Mais
3EL	Tomatenmark
etwas	Zitronensaft
1EL	Petersilie, fein gehackt (frisch oder TK)
etwas	Basilikum, getrocknetes
	Salz und Pfeffer
	Chilipulver
	Olivenöl

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