Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Schoko - Orangen - Kuchen

Schoko - Orangen - Kuchen

vollwert, WW - geeignet

4 ganze Eier mit Zucker , 2 Esslöffel sehr schaumig schlagen, den Joghurt nach , nach dazu rühren. Backpulver, Dinkelvollkornmehl , Puddingpulver miteinander vermischen unterheben.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf ausstreichen , bei 170°C im Rohr ca. 30 min. backen.

Wer nicht auf die Linie schaut: Orangenmarmelade mit Rum passieren , auf den warmen Kuchen streichen , eine Glasur aus Kuvertüre darüber gießen.

Ergibt 16 Stücke mit 2 P. (ohne Marmelade , Schokoglasur!)

Zutaten

4Ei(er)
100gZucker
100gNatur-Joghurt (1 % Fett)
1TLBackpulver
100gMehl (Dinkelvollkornmehl)
1Pck.Puddingpulver (Schoko-Orangen-Geschmack)
evtl.Marmelade (Orangenmarmelade)
evtl.Rum
evtl.Kuvertüre

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