HomeFantakuchen mit Apfelmus
Rezept für Fantakuchen mit Apfelmus
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20-30 Min. backen.
In der Zwischenzeit die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen. Dann ausdrücken , nach Packungsanweisung auflösen, unter den Apfelmus rühren.
Wenn Teigboden abgekühlt ist, die Apfelmusmasse darauf verteilen. Danach die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, Vanillezucker , Schmand unterrühren. Diese Masse auf der Apfelmusmasse verteilen , mit etwas Zimt bestreut servieren.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 2Tasse/n | Zucker |
| 1 ½Tasse/n | Mehl |
| 1Tasse | Öl |
| 1Tasse | Fanta |
| 1Pck. | Backpulver |
| 12Blätter | Gelatine |
| 1 ½Gläser | Apfelmus |
| 3Becher | Sahne |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 2Pkt. | Vanillezucker |
| 300g | Schmand |
| etwas | Zimt |
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