Schinken - Pastetchen
Rezept für Schinken - Pastetchen
Die Schinkenwürfel in einer Pfanne ohne Fett leicht anbraten, dann etwas abkühlen lassen. In eine Schüssel geben, mit dem Käse, der Sahne, dem Ei , den Kräutern verrühren , in die Blätterteigschalen füllen.
Bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
Zutaten
| 3Platte/n | Blätterteig |
| 100g | Schinken, gewürfelt |
| 50g | Käse, geriebener, nach Geschmack |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Sahne |
| 1EL | Petersilie |
| 1EL | Schnittlauch |

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