HomeApfelkuchen
herrlich locker
Die Margarine mit dem Zucker so lange schaumig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Eier zugeben , wieder schaumig aufschlagen. Das Backpulver mit dem Mehl mischen , unterrühren. Die 2 EL Milch dazu geben. Den fertigen Teig in eine gefettete Springform geben , die Äpfel auf dem Teig verteilen.
Auf der unteren Schiene nun im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 Min. backen.
Zutaten
| 500g | Äpfel |
| 125g | Margarine |
| 125g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 2EL | Milch |
| Fett für die Form |
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