HomeLachsfilet, überbackenes
Rezept für Lachsfilet, überbackenes
Dill kalt abspülen, trocken tupfen, fein hacken , mit Creme fraiche , dem Meerrettich unter die Sauce rühren.
Mit Salz , Pfeffer kräftig würzen.
Die Sauce über das Lachsfilet geben. Die Form auf das Rost in den Backofen schieben.
Ober/Unterhitze etwa 180 Grad vorgeheizt
Garzeit etwa 20 Min.
Beilage: Reis , Kopfsalat in Öl - Essig - Marinade
Zutaten
| 4 | Lachsfilet, TK (je 125g) |
| 500ml | Sauce, helle (evtl. Fertigprodukt) |
| 250ml | Schlagsahne |
| 250ml | Milch |
| 1Bund | Dill |
| 1Becher | Crème fraîche |
| ¾Glas | Meerrettich, Sahne- (kleines Glas) |
| Salz und Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
