Zucchini - Carpaccio

schnell gemacht

Die Zucchini waschen, in feine Scheiben schneiden , auf einem Teller anrichten. Dann Balsamico, Öl, Zitronensaft , Gewürze zu einer Marinade vermischen , über die Zucchini geben. Den gerösteten Sesam ebenfalls über die Zucchini geben , servieren.

Zutaten

1	Zucchini
	Balsamico
etwas	Öl
n. B.	Salz und Pfeffer
etwas	Zitronensaft
n. B.	Knoblauch, gepresster
n. B.	Sesam, gerösteter

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