HomeZitronen - Buttermilch - Guglhupf
Rezept für Zitronen - Buttermilch - Guglhupf
Butter, Zucker, Salz, Vanillezucker , die abgeriebene Schale schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl , Backpulver mischen , abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren.
Backform einfetten , Teig einfüllen. Bei 175° ca. 50 Minuten backen. Etwas in der Form abkühlen lassen, stürzen , dann komplett abkühlen lassen.
Puderzucker drüber streuen.
Zutaten
| 250g | Butter, zimmerwarm |
| 180g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt |
| 5m.-große | Ei(er) |
| 150ml | Buttermilch, (Fruchtbuttermilch Zitrone) |
| 375g | Mehl |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 2EL | Puderzucker |
mehr...
Empfehlung
