Kasslerhähnchen - Salat

schnell, einfach und lecker

Die Haut der Schenkel entfernen. Alle Zutaten klein schneiden , in eine Schüssel geben. Mit den Gewürzen , Gurkenflüssigkeit nach Bedarf abschmecken.

Am besten schmeckt der Salat, wenn er über Nacht im Kühlschrank durchziehen konnte.

Tipp: Schmeckt auch ganz lecker mit Paprikaschote oder gekochtem Reis verfeinert.

Zutaten

4	Hähnchenschenkel (Kasselerhähnchenschenkel)
6	Gewürzgurke(n)
200g	Käse (junger Gouda) am Stück
1	Zwiebel(n)
1Zehe/n	Knoblauch
n. B.	Salz und Pfeffer
etwas	Gurkenflüssigkeit zum Abschmecken
n. B.	Kräutersalz

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