Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 strongPochiertes Rinderfilet mit Kräutersauce/strong

strongPochiertes Rinderfilet mit Kräutersauce/strong

Rezept für strongPochiertes Rinderfilet mit Kräutersauce/strong

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Zutaten

400mlGemüsefond
Salz
600gRinderfilet, (im Stück)
2Stiel/eDill
½BundSauerampfer
1BundPetersilie, glatte
1HandvollKerbel
2Schalotte(n)
20gButter, (oder Margarine)
3ELWeißwein
250mlSchlagsahne
Pfeffer
Zucker

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