HomeFeigen - Muffins
Rezept für Feigen - Muffins
Ofen auf 230° vorheizen. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz , Feigen in einer Schüssel mischen.
Ei zu einer dicken, blassgelben Creme schlagen. Milch , Butter zufügen. Alles mischen, nicht zu lange rühren.
Teig in die Förmchen füllen. 15-20 Minuten backen.
Zutaten
| 375g | Mehl |
| 2EL | Zucker |
| 2EL | Backpulver |
| 200g | Feigen, getrocknete, gehackte |
| 1TL | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 300ml | Milch |
| 5EL | Butter, zerlassene |
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