Schokoladenbecher mit Baiser und frischen Beeren

Rezept für Schokoladenbecher mit Baiser und frischen Beeren

Die Beeren verlesen , kurz waschen. Den Frischkäse mit Joghurt , Zucker verrühren. Die Schokolade in kleine Stücke brechen , im Wasserbad schmelzen, denn unter die Frischkäsecreme rühren.

Die Creme abwechselnd mit Beeren , Baiserstückchen schichtweise in Gläser füllen. Kurz kalt stellen.

Zutaten

200g	Frischkäse
125g	Joghurt
2EL	Zucker
100g	Schokolade, (70%) oder Zartbitter
20g	Baiser
200g	Himbeeren oder Erdbeeren oder was man hat und mag
125g	Heidelbeeren oder was man hat und mag

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