HomePfirsich - Streusel vom Blech
Rezept für Pfirsich - Streusel vom Blech
Butter, Zucker, Salz, Vanillinzucker schaumig rühren , die Eier einzeln zufügen. Mehl mit dem Backpulver mischen , auch nach , nach zugeben.
Teig auf ein gefettetes Backblech geben , mit den abgetropften, in Scheiben geschnittenen Pfirsichen belegen.
Aus Butter, Zucker, Mehl Streusel kneten , darüber geben.
Bei 190° Ober-Unterhitze ca. 25 Min backen (Stäbchenprobe!!!)
Aus dem Puderzucker , Zitronensaft einen Zuckerguss herstellen , den noch warmen Kuchen damit bestreichen.
Zutaten
| 210g | Butter |
| 210g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 4 | Ei(er) |
| 300g | Mehl |
| ¾Pck. | Backpulver |
| 2Dose/n | Pfirsiche |
| 250g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 200g | Puderzucker |
| Zitronensaft |
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