HomeSchnittlauchsauce nach Oma Anni
traditionelles Rezept aus dem Vogelsberg
Die Eier fein würfeln, geht am besten mit dem Eierschneider - einmal längs, einmal quer, den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Beides unter die Soße heben , nochmal mit Salz abschmecken.
Dazu passen Salzkartoffeln, Pellkartoffeln oder frische Brötchen.
