Zitrone - Schoko - Kekskuchen

ohne Backen

Die heiße Milch über die zerbröselten Kekse gießen , gut damit vermengen. Butter mit Zucker schaumig rühren , mit der Keksmasse verrühren. Diese Masse zweiteilen, einen Teil mit Zitronensaft , abgeriebener Schale vermengen, den anderen Teil mit Kakao.

Eine Form mit Alufolie belegen, die Kakaomasse hinein geben , glatt streichen. Die Zitronenmasse darauf streichen. Für etwa 3 St,en kühl stellen, anschließend in Scheiben schneiden , eventuell mit Erdbeeren , Schlagsahne servieren.

Zutaten

250ml	Milch, heiße
250g	Butter
250g	Puderzucker
250g	Kekse, zerbröselte (Butterkekse)
3EL	Kakaopulver
1	Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft
n. B.	Erdbeeren
n. B.	Schlagsahne

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